14 juni 2018

Thee van lindebloesem , zelfgeplukt het lekkerst

Op weg naar mijn moestuin loop of rijd ik door een lindelaan. En op het ogenblik bloeien de lindes, de geur is echt heerlijk. Nou is […]
12 februari 2018

Rozenlatte of rozelatte, het voorjaar in een glas

Er zijn van die momenten dat ik de winter lang vind duren. Het voorjaar is dan ook echt mijn meest favoriete seizoen. Wanneer het frisse groen […]
24 januari 2018

Verwarmende chai, vanuit de natuurvoeding

Thee, ik ben er gek op en drink het dan ook de hele dag door. Ieder soort thee heeft zijn eigen smaak en eigenschappen. Meestal drink […]
25 oktober 2017

Pompoensmoothie met mango en kurkuma

Pannenkoekjes, wafels, muffins, taart, cake, soep. De mogelijkheden om pompoen te verwerken zijn eindeloos. Ik schreef in de verschillende recepten ook al over de gezonde eigenschappen […]
17 juli 2017

Watermeloensap verfrissend en verkoelend

Tijdens deze zomerse dagen denk ik regelmatig terug aan een maand geleden. Waar ik tijdens een week vakantie iedere dag watermeloen at. En waar ik kennismaakte […]
7 juni 2017

Matcha latte, groene thee uit Japan maar dan anders

Eerder schreef ik deze blog over matcha thee. Een unieke ervaring in Japan. Hoe meer ik mij verdiep in het groene poeder hoe enthousiaster ik word. […]
19 mei 2017

Matcha thee, groen en gezond deel 1

Op mijn verjaardag, die ik in Japan mocht vieren, kreeg ik een Matcha setje cadeau. Ook werd ik getrakteerd op een bezoek aan een traditioneel theehuis. […]
29 augustus 2016

Rozenbottelthee, weerstandversterkend

Het einde van de zomer is in zicht. Tijdens mijn rondje met de hond kom ik langs heel veel rozenstruiken. Eerder dit seizoen plukte ik daar […]
20 juni 2016

Vlierbloesemchampagne

Het leven is een feest, je moet alleen zelf je bubbels brouwen! Na vlierbloesemsiroop, vlierbloesempannenkoekjes met vlierbloesemhoning is het nu tijd voor champagne! Vlierbloesemchampagne om precies te […]
11 juni 2016

Vlierbloesemsiroop

Al jaren maak ik in juni vlierbloesemsiroop. Buiten het feit dat het heel lekker is zijn de schermen ook echt prachtig om te zien. Sommige grote […]
5 juni 2016

Witte thee, gezond drankje

Witte thee, rijk aan antioxidanten Laatst kocht ik op de biologische markt losse witte thee met de prachtige naam ‘sneeuwvlok’. Witte thee wordt voornamelijk in China […]
16 maart 2016
Smoothie met banaan, appel en citroen

Smoothie met banaan, appel en citroen

Regelmatig heb ik gesprekken over gezond eten met zoonlief (15). Ondanks het feit dat hij zijn gesmeerde biologische boterhammetjes braaf tot zich neemt op school en […]