12 juli 2016

Thuisgedroogde tomaatjes

Zongedroogde tomaatjes maak ik regelmatig maar dan zonder zon. Ik noem ze liever ‘zonder zon gedroogde tomaatjes’ of ‘thuisgedroogde tomaatjes’. Makkelijk en echt heerlijk! Doordat je […]
10 juni 2016

Hartige spelttaart met groene asperges

Het voorjaar is de tijd voor asperges, een hele gezonde groente. Zo bevatten asperges heel veel vitamines (A, diverse B, C en K) en mineralen. Ze […]
12 januari 2016

Notenbrood met prei en rozemarijn

Notenbrood met prei en rozemarijn Amandelmeel gebruik ik meestal als ik bananenbrood maak. Ik hou van erg van de smaak van amandelen in combinatie van banaan […]
18 oktober 2015

Bietenchips

Op deze regenachtige herfstdag maakte dochterlief en ik bietenchips. Met maar een paar ingrediënten en een beetje geduld maken we een gezonde snack. Het is eerlijk […]
9 maart 2015

Rodekool tarte tartin

Rode kool is een typische wintergroente en super gezond. Onderzoekers spreken over rode kool als een antioxidantrijke groente met hartbeschermende en leverbeschermende kwaliteiten. Rauwe rode kool […]