30 juli 2018

Romige bramenijsjes met een snufje kaneel

Wat een warme dagen hebben we al gehad. Subtropisch Nederland. En die warme dagen vragen natuurlijk om ijsjes. Vorig jaar kocht ik BPA vrije ijsvormpjes in […]
4 juni 2018

Vegan notentaartjes met fruit (zonder bakken)

Perziken zijn toch echt wel ultiem zomerfruit, net als abrikozen. Helaas worden ze vaak veel te vroeg geplukt en zijn ze nooit zo lekker als wanneer […]
14 april 2018

Twee kleuren smoothiebowl met ananas en banaan

Eerder schreef ik al over de zuurbase kuur die ik deed voor mijn opleiding. Het idee achter de kuur is dat de verhouding zuur-base in ons […]
2 april 2018

Zalvige chocolade een heerlijk vegan toetje

Er zijn maar weinig restaurants die hun recepten prijsgeven. Gelukkig is restaurant LOFF in Breda een uitzondering op de regel. Op hun website vind je tal […]
10 februari 2018

Chia-havermoutpudding met warme kersen en granaatappel

Sommige ontbijtjes kun je ook makkelijk als toetje eten na een lichte maaltijd. Dit is zo’n voorbeeld. Zelf houd ik ervan om in de winter de […]
28 juli 2016

Gezonde chocolademousse van avocado

Toen ik deze gezonde chocolademousse aan het gezin voorschotelde had ik mijn twijfels over hoe het ontvangen zou worden.  Het smaakt toch net iets anders dan […]
15 juli 2016

Bloemenijsjes, waterijs met bloemen

Er wordt beter weer verwacht en daarbij is de voorspelling ook dat het warmer wordt! Zomerweer, daar zaten we op te wachten, ik in ieder geval […]
26 juni 2016

Tiramivlier (Tiramisu met vlierbloesem)

Oké, dit is niet het meest verantwoorde recept wat er op mijn website staat maar het is wel heel erg lekker! Dochterlief maakte het als weekendtoet. […]
1 juni 2016

bananensoftijs met mango en gemengd fruit

Zelf ben ik niet gek op bananen, wel op de smaak maar niet op dat melige gevoel in mijn mond. Ik zal dan ook niet snel […]
22 april 2016

Chocoladepudding met chiazaad

Chiazaad, vogelvoer of superfood? Toen dit zaadje Nederland veroverde als superfood probeerde ik het natuurlijk ook. Ik ben van nature nieuwsgierig en als het met voeding […]