Twee weken geleden kocht ik een t-shirt met daarop het opschrift ‘Tokyo”, het is namelijk zo dat onze vrienden zijn verhuisd naar deze intrigerende stad en […]
Eiwitten en fruit zijn een goede combinatie. Deze combinatie zorgt er namelijk voor dat de suikers in fruit minder snel worden opgenomen en grote schommelingen in […]
In de winter neemt de behoefte aan ‘vullend’ voedzaam voedsel toe. Linzen zijn dan een goede voedingsbron. Er zijn veel verschillende soorten linzen, die behoren tot […]
Zoals je op deze site kunt lezen, ben ik gek op ontbijten met muffins of bananenbrood. De laatste tijd zijn dadels en havermout mijn favoriete ingrediënten […]
Eerder deelde ik al het recept voor gezonde chocolademousse waarbij avocado een grote rol speelt, nu maakte ik een chocoladetaart met avocado. Avocado’s bevatten verschillende vitamines, mineralen […]
Ze lijken qua uiterlijk op pannenkoeken maar zo smaken ze niet, deze boekweitwraps. ‘Vroeger’ kocht ik regelmatig kant en klare wraps, van tarwebloem gemaakt. Nog niet […]
Het was alweer even geleden dat ik iets met kokos gemaakt had dus werd het weer eens tijd. Uiteindelijk is het een soort cake/koek geworden, zacht, […]
Na een feestelijke decembermaand, waarin we vaak toch net anders eten dan gewoonlijk (denk aan de pepernoten, marsepein, kerstdiners, oliebollen en appelflappen) heb ik in januari […]
Volgens mij kan je nergens zoveel variaties op bedenken als op appeltaart. Er staan dan ook al een aantal verantwoorde recepten op deze site zoals deze […]
Zoek je nog het perfecte soepje voor de feestdagen? Zoek dan niet verder. Deze knolselderij-appelsoep is een absolute topper. Zacht, romig met een iets frisse nasmaak […]