Magazines

21 mei 2019
eetbare bloemen, niet alleen een lust voor het oog

Eetbare bloemen, niet alleen een lust voor het oog

Borage, goudsbloem, Oost-Indische kers, lavendel, viooltjes, bieslookbloemen, madeliefjes en vlierbloesem. Een kleine greep uit tal van kleurrijke lekkernijen. Je fleurt er niet alleen je maaltijd mee […]
4 mei 2019
Onkruid, ongewenst of eetbaar?

Onkruid, ongewenst of eetbaar?

Onkruid vergaat niet, dat is ook direct de ergernis van velen. Over het algemeen worden alle planten die op plekken groeien waar we dat liever niet […]
2 mei 2019
De pastinaak, een gegeten of vergeten groente?

De pastinaak, vergeten of gegeten groente?

De roomwitte wortel die ook wel pinksternakel genoemd wordt, kwam een paar jaar geleden opnieuw onder de aandacht als ‘vergeten groente’. De naam pinksternakel is een […]
13 april 2017

Liefhebben: meer lief dan hebben

Langs de waterlijn loopt een vrouw. Alleen. Met haar mobiele telefoon maakt ze foto’s van de zee, die naadloos overgaat in de horizon. Schakeringen zijn het. […]
20 februari 2017

Lief zijn voor jezelf

Lief zijn voor jezelf, wat is dat eigenlijk? Terwijl ik in de auto stap, hijg ik nog na van mijn bezoek aan de sportschool. Met moeite […]
2 december 2016

Tijd: mede mogelijk gemaakt door jezelf

Ken je dat? Dat je hoofd tegen je zegt ‘ah joh, laat gaan’, ‘je hebt er geen tijd voor’, of ‘er zijn ergere dingen in het […]
14 september 2016

Hier en nu

‘Waar sta jij over vijf jaar?’ Een vraag die ik vaak stelde aan teamleden tijdens gesprekken in mijn ‘vorige leven’ als manager. Nu wordt de vraag […]
7 juli 2016

Alleen

De regen vertroebelt mijn zicht. Mijn benen trappen zo hard als ze kunnen, ook al heb ik geen haast. Als ik even later geheel doorweekt het […]
13 juni 2016

Beter worden of beter blijven

“Gezien jouw medische geschiedenis loop je een veel groter risico. In geval van een infectie kan het binnen 24 uur gedaan zijn met je. Daarom adviseer […]
26 mei 2016

De super kracht van een glimlach

De man zit op de stoep. Zijn shirt was ooit rood maar is nu vaal en vlekkerig. Hij zit daar met een glimlach op zijn gezicht, […]
29 maart 2016

In de natuur heeft niets haast en toch is alles af

‘Kijk een klavertje vier!’. Verwonderd kijk ik naar de groene blaadjes in de hand van mijn opa. ‘Dat brengt geluk!’, roep ik. Mijn opa en ik […]
5 november 2015

Na negen maanden afscheid nemen van GezondNU

Kiezen en loslaten Vorige week was het volle maan. Ik ben altijd al onder de indruk geweest van de zon, de sterren en de maan. Het […]