3 april 2020
Poffertjes met paardenbloem

Poffertjes met paardenbloem

Vrolijke zonnetjes die ook nog eens heel lekker smaken, dat zijn de bloemen van de paardenbloem. Maar wist je dat je alles van de paardenbloem kunt […]
12 maart 2020
pompoenpitten-dadel bonbons

Pompoenpitten-dadel bonbons

De laatste tijd heb ik ontzettend veel lief bezoek gehad omdat ik aan het herstellen was. De aanleiding is misschien niet zo leuk maar het hebben […]
3 maart 2020
Gevuld bananenbrood van boekweitmeel

Gevuld bananenbrood van boekweitmeel (glutenvrij)

Je zou denken dat, na al heel wat recepten voor bananenbrood, mijn inspiratie ergens wel opgedroogd zou zijn. Maar niets is minder waar. Er zijn zoveel […]
7 februari 2020
Zwarte bonen-chocoladekoeken

Zwarte bonen-chocoladekoeken

Een paar weken geleden had ik de foodshoot voor LIEFKE magazine. We werken met de seizoenen mee en dat houdt in dat we nu al de […]
31 januari 2020
Matcha granola met amandelen

Matcha granola met amandelen

Groen is, samen met hemelsblauw en zonnig geel, mijn lievelingskleur. In China staat de kleur groen voor een lang leven. En groen is een kleur die […]
19 januari 2020
Wortelcake met noten en rozijnen

Wortelcake met noten en rozijnen (glutenvrij)

Worteltaart, ik hou ervan. Voor mijn boek heb ik dan ook een overheerlijk recept ontwikkeld met een heerlijke topping. Maar dat recept houd ik dus nog […]
22 december 2019
Tulband met cranberry en goji (glutenvrij)

Tulband met cranberry en goji (glutenvrij)

Als er iets bij de feestdagen hoort dat is het wel tulband. In ieder geval, dat vindt mijn lief. De zoete cakekrans met rozijnen, sukade en […]
10 december 2019
Kwarkbollen voor kerst (glutenvrij)

Kwarkbollen voor kerst (glutenvrij)

De boom staat, de kaarsjes branden en het liefst zit ik nu met een kop thee en een goed boek op de bank. Het zijn de […]
24 november 2019
Chocolade granola met specerijen (glutenvrij)

Chocolade granola met specerijen (glutenvrij)

Eerder deelde ik al een recept voor granola met kokos, heel erg lekker maar nu de dagen korter en donkerder zijn krijg ik altijd zin in […]
5 november 2019
Chocolade-courgettetaart met cookie dough topping

Chocolade-courgettetaart met cookie dough topping

Afgelopen zomer kregen we familie uit Zweden op bezoek. En ik wilde graag een taartje bakken. Nou is het zo dat ik in de zomer graag […]
2 september 2019
Bananenbrood met blauwe bessen en kardemom.

Bananenbrood met blauwe bessen en kardemom

En opnieuw een baksel met bananen. Ik weet niet hoeveel verschillende bananenbrood recepten er inmiddels op de site staan maar het zijn er veel. Ook deze […]
1 juli 2019
Chocoladecake met kersen (glutenvrij)

Chocoladecake met kersen (glutenvrij)

Kersen en chocolade zijn wat mij betreft een gouden smaakcombinatie En nu het weer kersenseizoen is verwerkte ik kersen in een bananenbrood. De structuur is net […]