20 september 2021
bananenbrood met pruimen (glutenvrij)

Bananenbrood met pruimen (glutenvrij)

Mijn lief en ik wandelen regelmatig met de hond door de wijk. Er is altijd wel wat te zien. Een ijsvogel bij het water, bijzondere bloemen […]
26 juli 2021
Pannenkoekjes met zwarte bessen (glutenvrij)

Pannenkoekjes met zwarte bessen (glutenvrij)

Ik hou van pannenkoekjes als zondagsontbijt en de zwarte bessenstruik in de moestuin vol hangt met bessen was de combinatie snel gemaakt. Pannenkoekjes met zwarte bessen […]
21 juni 2021
Bananenbrood met rabarber (glutenvrij)

Bananenbrood met rabarber (glutenvrij)

Het is rabarbertijd en eigenlijk is vandaag ook direct de laatste dag dat ik een recept met rabarber kan delen. Waarom? Omdat rabarber na de langste […]
26 april 2021
glutenvrije appeltaart met heel veel appel

Glutenvrije appeltaart met heel veel appel

Eigenlijk zou de kop van dit recept veel langer moeten zijn. Glutenvrije appeltaart met heel veel appel en zonder suiker. Maar dat werd te lang. Deze […]
12 april 2021
Ayurvedisch bananenbrood (vegan)

Ayurvedisch bananenbrood (vegan) uit East by West

Eten, het heeft mijn interesse en het jouwe ook anders was je nu dit recept niet aan het lezen. Natuurvoeding is helemaal mijn ding, het liefst […]
29 maart 2021
Appelmuffins uit je brein vitaal

Appelmuffins uit je brein vitaal (glutenvrij)

Je kunt altijd blijven leren en ik hou ervan. Hoe meer ik weet, hoe meer ik ook weet dat ik nog maar zo weinig weet. We […]
15 februari 2021
Eiwitrijk vruchten-notenbrood

Eiwitrijk vruchten-notenbrood

Sinds deze winter bak ik af en toe brood. Zuurdesembrood met enkel een zelfgemaakte starter, meel, water en een snuf zout. Het geeft ontzettend veel voldoening […]
25 januari 2021
Kokostaart met witte bonen

Kokostaart op basis van boterbonen

Een winterse feestelijke taart die aansluit bij het thema stilte. Dat is deze bijzondere taart geworden met als ingrediënt peulvruchten. Kokostaart op basis van boterbonen. Ik […]
4 januari 2021
kruidige zoete aardappelpannenkoekjes

Kruidige zoete aardappelpannenkoekjes (glutenvrij)

Jummmm kruidige zoete aardappelpannenkoekjes voor de zondagochtend. De ultieme start van een gure herfst- of winterdag. Heb je direct de eerste groenten binnen en de kaneel […]
28 december 2020
golden havermoutcrumble met pastinaak

Golden havermoutcrumble met pastinaak (vegan)

Het is weer tijd voor een ´anders dan anders´ ontbijtje, al kan je dit gerecht natuurlijk ook als lunch of goed vullende toetje gebruiken (na een […]
14 december 2020
Bietenbrownie voor LFK

Bietenbrownies voor LFK magazine

Al eerder deelde ik twee andere recepten die ik ontwikkelde voor de herfsteditie van LFK magazine. Deze editie werd niet uitgegeven vanwege corona. Super jammer natuurlijk […]
29 november 2020
Kaneelwafels met kruidige compote

Kaneelwafels met kruidige compote (glutenvrij)

Voor Hofweb mocht ik weer recepten ontwikkelen, dat is altijd weer een feestje om te doen. Waren het vorige maand noten die een hoofdrol speelden, deze […]