Zoete baksels
28 februari 2022
Er is een nieuw kookboek in mijn leven. Dat gebeurt regelmatig :). Omdat we sinds afgelopen november in het gelukkige bezit zijn van een huisje in […]
14 januari 2022
Voor Hofweb mocht ik weer aan de slag met ´goed zoet´. Bakken zonder toegevoegde suikers. Daar draai ik mijn hand niet voor om. Wat mij betreft […]
21 december 2021
Deze zoete boerenkoolmuffins maakte ik voor LIEFKE magazine (LFK magazine) nummer 9, alweer twee winters geleden. Ze vielen toen erg in de smaak. Ik had van […]
5 december 2021
Het heerlijk avondje is aangebroken. Daar horen natuurlijk pepernoten bij en/of kruidnootjes. Voor Hofweb schreef ik een blog over suiker en het vervangen van geraffineerde suiker […]
20 september 2021
Mijn lief en ik wandelen regelmatig met de hond door de wijk. Er is altijd wel wat te zien. Een ijsvogel bij het water, bijzondere bloemen […]
26 juli 2021
Ik hou van pannenkoekjes als zondagsontbijt en de zwarte bessenstruik in de moestuin vol hangt met bessen was de combinatie snel gemaakt. Pannenkoekjes met zwarte bessen […]
21 juni 2021
Het is rabarbertijd en eigenlijk is vandaag ook direct de laatste dag dat ik een recept met rabarber kan delen. Waarom? Omdat rabarber na de langste […]
26 april 2021
Eigenlijk zou de kop van dit recept veel langer moeten zijn. Glutenvrije appeltaart met heel veel appel en zonder suiker. Maar dat werd te lang. Deze […]
12 april 2021
Eten, het heeft mijn interesse en het jouwe ook anders was je nu dit recept niet aan het lezen. Natuurvoeding is helemaal mijn ding, het liefst […]
29 maart 2021
Je kunt altijd blijven leren en ik hou ervan. Hoe meer ik weet, hoe meer ik ook weet dat ik nog maar zo weinig weet. We […]
15 februari 2021
Sinds deze winter bak ik af en toe brood. Zuurdesembrood met enkel een zelfgemaakte starter, meel, water en een snuf zout. Het geeft ontzettend veel voldoening […]
25 januari 2021
Een winterse feestelijke taart die aansluit bij het thema stilte. Dat is deze bijzondere taart geworden met als ingrediënt peulvruchten. Kokostaart op basis van boterbonen. Ik […]