Drankjes

De laatste tijd voel ik me wat minder fijn. Dat heeft te maken met de tijd van het jaar maar ook met het feit dat ik […]

Op weg naar mijn moestuin loop of rijd ik door een lindelaan. En op het ogenblik bloeien de lindes, de geur is echt heerlijk. Nou is […]

Er zijn van die momenten dat ik de winter lang vind duren. Het voorjaar is dan ook echt mijn meest favoriete seizoen. Wanneer het frisse groen […]

Thee, ik ben er gek op en drink het dan ook de hele dag door. Ieder soort thee heeft zijn eigen smaak en eigenschappen. Meestal drink […]

Pannenkoekjes, wafels, muffins, taart, cake, soep. De mogelijkheden om pompoen te verwerken zijn eindeloos. Ik schreef in de verschillende recepten ook al over de gezonde eigenschappen […]

Tijdens deze zomerse dagen denk ik regelmatig terug aan een maand geleden. Waar ik tijdens een week vakantie iedere dag watermeloen at. En waar ik kennismaakte […]

Eerder schreef ik deze blog over matcha thee. Een unieke ervaring in Japan. Hoe meer ik mij verdiep in het groene poeder hoe enthousiaster ik word. […]

Op mijn verjaardag, die ik in Japan mocht vieren, kreeg ik een Matcha setje cadeau. Ook werd ik getrakteerd op een bezoek aan een traditioneel theehuis. […]

Het einde van de zomer is in zicht. Tijdens mijn rondje met de hond kom ik langs heel veel rozenstruiken. Eerder dit seizoen plukte ik daar […]

Het leven is een feest, je moet alleen zelf je bubbels brouwen! Na vlierbloesemsiroop, vlierbloesempannenkoekjes met vlierbloesemhoning is het nu tijd voor champagne! Vlierbloesemchampagne om precies te […]

Al jaren maak ik in juni vlierbloesemsiroop. Buiten het feit dat het heel lekker is zijn de schermen ook echt prachtig om te zien. Sommige grote […]

Witte thee, rijk aan antioxidanten Laatst kocht ik op de biologische markt losse witte thee met de prachtige naam ‘sneeuwvlok’. Witte thee wordt voornamelijk in China […]