20 september 2021
bananenbrood met pruimen (glutenvrij)

Bananenbrood met pruimen (glutenvrij)

Mijn lief en ik wandelen regelmatig met de hond door de wijk. Er is altijd wel wat te zien. Een ijsvogel bij het water, bijzondere bloemen […]
26 juli 2021
Pannenkoekjes met zwarte bessen (glutenvrij)

Pannenkoekjes met zwarte bessen (glutenvrij)

Ik hou van pannenkoekjes als zondagsontbijt en de zwarte bessenstruik in de moestuin vol hangt met bessen was de combinatie snel gemaakt. Pannenkoekjes met zwarte bessen […]
25 januari 2021
Kokostaart met witte bonen

Kokostaart op basis van boterbonen

Een winterse feestelijke taart die aansluit bij het thema stilte. Dat is deze bijzondere taart geworden met als ingrediënt peulvruchten. Kokostaart op basis van boterbonen. Ik […]
29 november 2020
Kaneelwafels met kruidige compote

Kaneelwafels met kruidige compote (glutenvrij)

Voor Hofweb mocht ik weer recepten ontwikkelen, dat is altijd weer een feestje om te doen. Waren het vorige maand noten die een hoofdrol speelden, deze […]
28 september 2020
bliss balls met wortel en bloemen

Bliss balls met wortel en bloemen

Alleen van het woord ´bliss´ al word ik blij. Vrij vertaald betekent het ´gelukzaligheid´ en dat is precies wat bliss balls brengen. Het is een luxe […]
27 juli 2020

Bliss balls met paranoten

Ben jij een echte zoetekauw? Kan je onbedwingbare zin hebben in koek, snoep en chocolade? Dan is het goed om je voedingspatroon eens onder de loep […]
31 januari 2020
Matcha granola met amandelen

Matcha granola met amandelen

Groen is, samen met hemelsblauw en zonnig geel, mijn lievelingskleur. In China staat de kleur groen voor een lang leven. En groen is een kleur die […]
22 december 2019
Tulband met cranberry en goji (glutenvrij)

Tulband met cranberry en goji (glutenvrij)

Als er iets bij de feestdagen hoort dat is het wel tulband. In ieder geval, dat vindt mijn lief. De zoete cakekrans met rozijnen, sukade en […]
24 november 2019
Chocolade granola met specerijen (glutenvrij)

Chocolade granola met specerijen (glutenvrij)

Eerder deelde ik al een recept voor granola met kokos, heel erg lekker maar nu de dagen korter en donkerder zijn krijg ik altijd zin in […]
26 juli 2019
Mango-kokosijsje op een stokje

Mango-kokosijsjes op een stokje

Bij zomer horen ijsjes, in ieder geval als het een warme zomerdag is. Natuurlijk zijn er in de winkel heel veel ijsjes te koop en sommige […]
21 november 2018
Stoofpeertjes zonder suiker

Stoofpeertjes zonder suiker

In onze voortuin staat een perenboom, een stoofperenboom. Hij geeft om het jaar peertjes. Dit jaar was ik bang dat hij te lijden had gehad van […]
3 oktober 2018

Kweepeermoes met duindoornsap en specerijen

Social media, ik heb er een beetje een haat/liefde verhouding mee. Nog te vaak verlies ik mezelf op het web. Dan scroll ik door prachtige foto´s […]