Voeding

24 januari 2020
Indiase masala met kikkererwten

Indiase masala met kikkererwten

Kookboeken, ik hou ervan. Maar op het gebied van boeken word ik wel steeds kritischer dus de meeste leen in eerst bij de bieb voordat ik […]
19 januari 2020
Wortelcake met noten en rozijnen

Wortelcake met noten en rozijnen (glutenvrij)

Worteltaart, ik hou ervan. Voor mijn boek heb ik dan ook een overheerlijk recept ontwikkeld met een heerlijke topping. Maar dat recept houd ik dus nog […]
12 januari 2020
Simpele (basische) rammenassoep

Simpele (basische) rammenassoep

Wellicht heb je twee keer moeten kijken naar de titel van dit recept. Simpele (basische) rammenassoep . Rammenas is namelijk een groente die je niet heel […]
3 januari 2020

Plantaardige slaapmelk met kamille en lavendel

De decembermaand is voorbij en 2020 een paar dagen oud. Op 1 januari hebben we de kerstboom opgeruimd en ben ik begonnen aan een grote schoonmaak. […]
22 december 2019
Tulband met cranberry en goji (glutenvrij)

Tulband met cranberry en goji (glutenvrij)

Als er iets bij de feestdagen hoort dat is het wel tulband. In ieder geval, dat vindt mijn lief. De zoete cakekrans met rozijnen, sukade en […]
19 december 2019

Paarse aardappelsalade met lauwwarme dressing

Ik ontdekte truffelaardappeltjes een paar jaar geleden rondom kerst. Gefascineerd door hun bijna zwarte (dieppaarse) schil kocht ik ze. Ik hou van bijzondere groenten maar dan […]
10 december 2019
Kwarkbollen voor kerst (glutenvrij)

Kwarkbollen voor kerst (glutenvrij)

De boom staat, de kaarsjes branden en het liefst zit ik nu met een kop thee en een goed boek op de bank. Het zijn de […]
6 december 2019
knolselderijsoep met sinaasappel (vegan)

Knolselderijsoep met sinaasappel (vegan)

Al eerder deelde ik een recept met knolselderij, een soep met appel. Knolselderij is een typische wintergroente die je goed kunt bewaren. Het leent zich bij […]
2 december 2019
quinoa met geroosterde groenten en specerijen

Geroosterde groenten met quinoa en specerijen

De herfst biedt volop knollen en wortelen. Deze aardse groenten lenen zich heel goed om te roosteren in de oven. Deze maand heeft mijn favoriete biologische […]
24 november 2019
Chocolade granola met specerijen (glutenvrij)

Chocolade granola met specerijen (glutenvrij)

Eerder deelde ik al een recept voor granola met kokos, heel erg lekker maar nu de dagen korter en donkerder zijn krijg ik altijd zin in […]
18 november 2019
tomatensoep met bataat en salie

Tomatensoep met bataat en salie

Verse tomatensoep, ik maak het graag. En het liefst van tomaten die net niet goed genoeg zijn om als ‘gewone’ tomaten te verkopen of van tomaten […]
5 november 2019
Chocolade-courgettetaart met cookie dough topping

Chocolade-courgettetaart met cookie dough topping

Afgelopen zomer kregen we familie uit Zweden op bezoek. En ik wilde graag een taartje bakken. Nou is het zo dat ik in de zomer graag […]