Zoete baksels
4 januari 2021
Jummmm kruidige zoete aardappelpannenkoekjes voor de zondagochtend. De ultieme start van een gure herfst- of winterdag. Heb je direct de eerste groenten binnen en de kaneel […]
28 december 2020
Het is weer tijd voor een ´anders dan anders´ ontbijtje, al kan je dit gerecht natuurlijk ook als lunch of goed vullende toetje gebruiken (na een […]
14 december 2020
Al eerder deelde ik twee andere recepten die ik ontwikkelde voor de herfsteditie van LFK magazine. Deze editie werd niet uitgegeven vanwege corona. Super jammer natuurlijk […]
29 november 2020
Voor Hofweb mocht ik weer recepten ontwikkelen, dat is altijd weer een feestje om te doen. Waren het vorige maand noten die een hoofdrol speelden, deze […]
23 november 2020
De regen die slaat tegen de ramen, de wind die om het huis giert, met een dekentje op de bank (na een wandeling), het is herfst! […]
2 november 2020
Tijdens de vele wandelingen die ik maak met mijn hond Olle volg ik vaak een vaste route. Het pad leidt me langs walnoten- en hazelnootbomen. Ik […]
23 oktober 2020
Vorig weekend maakte ik een appeltaart omdat ik fijne Goudreinet appels had besteld bij Hofweb. En zoals wel vaker bedacht ik het recept ter plekke. Ik […]
7 september 2020
Geen pruimen aan mijn pruimenboom dit jaar maar gelukkig zijn er wel heerlijke biologische pruimen te koop bij Hofweb. Dus bestelde ik er een aantal, sommige […]
10 augustus 2020
Soms heb je gewoon zin in een traktatie maar het liefst dan wel zonder tarwe en vrij van geraffineerde suikers. Deze koekjes bak je makkelijk en […]
13 juli 2020
Het is weer volop courgettetijd. Toen ik door Hofweb gevraagd werd om een feestelijk, lekker en kindvriendelijk recept te ontwikkelen was het makkelijk zat. De favoriet […]
30 juni 2020
In de jaren dat ik nu voedingsadvies geef merk ik dat steeds meer vrouwen last hebben van gluten en lactose. Niet dat ze allergisch zijn maar […]
7 juni 2020
Het is weer vlierbloesemseizoen. De grote roomwitte schermen bloeien volop in onze naaste omgeving. Soms pluk ik een scherm terwijl ik een rondje met de hond […]