Myrthe
1 mei 2017
Als je me al een tijdje volgt weet je dat ik gek ben op ‘gezonde’ baksels. Ik verstop graag groente of fruit. Peulvruchten zijn ook super […]
28 april 2017
Pannenkoek maar dan anders. Als ik de boeken mag geloven kan je in Japan op iedere hoek van de straat deze Okonomiyaki, Japanse pannenkoek kopen als […]
19 april 2017
Toen ik nog studeerde werkte ik in een restaurant. Daar maakten we voor feesten en partijen allerlei hapjes. Asperges met ham, een rolletje cervelaat met augurk, […]
16 april 2017
Vorig jaar maakte ik voor het eerst paardenbloemenjam en dat viel zo in de smaak dat ik vorige week weer een voorraadje maakte. Paardebloem is een […]
13 april 2017
Langs de waterlijn loopt een vrouw. Alleen. Met haar mobiele telefoon maakt ze foto’s van de zee, die naadloos overgaat in de horizon. Schakeringen zijn het. […]
9 april 2017
De uitnodiging ‘Anders kom je je bestelling ophalen, kan je meteen zien wat ik nog meer heb. De spulletjes die je al besteld hebt pak ik […]
4 april 2017
Soms zijn er van die momenten dat je zin hebt in iets lekkers. Maar dat je ook niet te veel wilt bakken. Daarbij is het dan […]
2 april 2017
Gisteren volgde ik, samen met nog vier andere ‘wildplukkers’, een workshop ‘Eten uit de natuur’. Deze middag werd georganiseerd door Landschapsbeheer* met behulp van sponsoring door […]
30 maart 2017
Iedere dag is een feestje, je moet alleen zelf de slingers ophangen. Of ontbijten met taart! Je bakt dit ontbijttaartje van havermout, appel en rozijnen ’s […]
28 maart 2017
Dicht bij waar ik woon staan op het ogenblik velden vol daslook. Het is vlak bij mijn moestuin dus ik kom er regelmatig langs. De meeste […]
26 maart 2017
Soep kan altijd en is de manier om veel groenten binnen te krijgen. Deze soep van zoete aardappel, tomaat en kruiden is echt ‘comfort food’. Zoete […]
22 maart 2017
Het is weer lente, mijn meest favoriete seizoen. In een paar dagen tijd heeft alles een frisgroene waas. Ik loop heel vaak hetzelfde rondje met de […]