Mijn lief was jarig en dus bakte ik verschillende taarten. Zo maakte ik een appelkruimeltaart, een sinaasappelgember taartje, op zijn verjaardag zelf de gezondere Mon Chou […]
Jaren geleden kreeg ik een recept van een collega voor een appelplaatttaart die zich uitstekend leent om voor verjaardagen te bakken omdat het een behoorlijk grote […]
Geroosterde bloemkool eten we regelmatig, de bloemkool verdeel ik in roosjes, de stronk snijd ik klein en dan mengen met kruiden en olie, vervolgens op de […]
Nadat ik erg lekkere pompoenmuffins had gemaakt wilde ik mijn recepten uitbreiden met meer zoete maar gezonde pompoenrecepten. Pompoen is namelijk echt een hele gezonde groente […]
Na een flinke herfstwandeling is er niets zo lekker als een warme kop vullende soep. Deze Indiase bruine bonensoep met kikkererwten en tomaat is een heerlijke […]
Het is vandaag wereldeidag. Een mooie reden om dit recept* van kruidenomelet met snijbiet te delen. Het snijbiet seizoen loopt ten einde maar bij de biologische […]
Opnieuw een recept met in de hoofdrol pompoen. Deze keer bakte ik zachte pompoenkoeken met pitten. Ik zocht iets waar ik ze mee kon vergelijken qua […]
Nu er nog biologische aubergines en paprika’s zijn uit Nederland maak ik daar graag gebruik van. Deze soep heeft een diepe mediterrane smaak die het goed […]
Afgelopen weekend bakte ik een taartje waarin ik een hele sinaasappel verwerkte. Totaal geen verspilling, daar houd ik van. Eerder probeerde ik al een keer marmelade […]