Salades
16 februari 2016
Quinoa is een zaad dat al door de Inca’s werd gebruikt als superfood om het uithoudingsvermogen mee te vergroten. Quinoa bevat buiten veel vezels en anti-oxidanten […]
18 januari 2016
Rodekool couscous, verrassend en gezond De rode kool in dit recept wordt alleen overgoten met hete bouillon maar verder niet verwarmd, zo blijven alle voedingsstoffen van […]
20 oktober 2015
In september mocht ik weer koken in Frankrijk. Samen met Ton maakten we de lekkerste gerechten. Het is zo fijn om te koken voor een groep […]
4 juni 2015
Zomerkoninkjes, de koosnaam voor aardbeien. Deze salade met aardbeien en geitenkaas is eenvoudig maar heerlijk. En ziet er ook nog eens heel zomers uit ! Ingrediënten: […]
29 mei 2015
Lauwwarme salade Geroosterde groenten uit de oven zijn zo veelzijdig. Door het roosteren komt de smaak beter tot zijn recht. Deze lauwwarme “salade” is spontaan ontstaan […]
29 mei 2015
Salade Caprese maar dan anders Salade caprice kennen we allemaal wel. De combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum is echt heerlijk.Voor feestjes maak ik ook wel […]
20 maart 2015
Internationale Dag van het Geluk Op deze Internationale Dag van het Geluk deel ik graag een recept waar ik, de eerste keer dat ik het proefde, […]