Myrthe

22 juni 2016

Vlierbloesem amandelkoekjes

Het vlierbloesemseizoen loopt ten einde. Afgelopen weekend ging ik nog even plukken maar de meeste bloemetjes zijn verdwenen. Het eerste begin van de bessen is al […]
21 juni 2016

De Wilde Zomer

Prikkels Hoe Maria de Wit van HarmonyCenter precies op mijn pad kwam weet ik niet meer, maar begin voorjaar toen ik ‘hink-stap- springend’ langs de slootkant […]
21 juni 2016

Vlierbloesemhoning

Eerder deelde ik al het recept voor vlierbloesempannenkoekjes en wat smaakt daar nou lekkerder bij dan ‘vlierbloesemhoning’? Natuurlijk is het zo dat je vlierbloesem toe kunt […]
20 juni 2016

Vlierbloesemchampagne

Het leven is een feest, je moet alleen zelf je bubbels brouwen! Na vlierbloesemsiroop, vlierbloesempannenkoekjes met vlierbloesemhoning is het nu tijd voor champagne! Vlierbloesemchampagne om precies te […]
16 juni 2016

Quinoasalade met bietjes

Quinoa (kie-no-a) is een supergezond zaadje die een mooie basis vormt voor salades. Door de neutrale smaak en de fijne structuur laat hij zich prima combineren […]
13 juni 2016

Vlierbloesempannenkoekjes, lekker ontbijtje

Zolang de vlierbloesem nog in bloei staat ben ik niet de stuiten. Ik hou er zo van! Die prachtige roomwitte schermen met die heerlijke geur. Ik […]
13 juni 2016

Beter worden of beter blijven

“Gezien jouw medische geschiedenis loop je een veel groter risico. In geval van een infectie kan het binnen 24 uur gedaan zijn met je. Daarom adviseer […]
11 juni 2016

Vlierbloesemsiroop

Al jaren maak ik in juni vlierbloesemsiroop. Buiten het feit dat het heel lekker is zijn de schermen ook echt prachtig om te zien. Sommige grote […]
10 juni 2016

Hartige spelttaart met groene asperges

Het voorjaar is de tijd voor asperges, een hele gezonde groente. Zo bevatten asperges vitamines (A, diverse B, C en K) en mineralen. Ze bevatten ontstekingsremmende […]
9 juni 2016

Carrot cupcakes van boekweitmeel (glutenvrij)

Als je mij een beetje kent, weet je dat ik het leuk vind om groente te verstoppen in zoete baksels. Ik heb al meerdere recepten voor […]
5 juni 2016

Witte thee, gezond drankje

Witte thee, rijk aan antioxidanten Laatst kocht ik op de biologische markt losse witte thee met de prachtige naam ‘sneeuwvlok’. Witte thee wordt voornamelijk in China […]
4 juni 2016

Geroosterde tomatensoep met knoflook

Tomatensoep, ik ben er gek op. Je kunt er oneindig mee variëren. Voor deze variant heb je maar een paar ingrediënten nodig. Tomaten zijn rijk aan […]