Voeding
3 mei 2018
Als het gaat om gezond eten vragen mensen vaak aan mij of dat ingewikkeld is. Of veel werk? Kost het veel tijd? Is het moeilijk? Het […]
1 mei 2018
Tijdens de eerste les van mijn opleiding natuurvoeding bracht de docent iets lekkers mee. Een carobecake. Het was een mooie introductie op alles wat we nog […]
23 april 2018
Er zijn van die groentes die ik eigenlijk altijd wel in huis heb waaronder uien, knoflook, wortels en kastanjechampignons. Ik vind ze namelijk heerlijk en je […]
19 april 2018
Granola is ‘hip’ je kunt het in allerlei lekkere smaakjes kopen maar echt voordelig is het meestal niet (niet de biologisch variant in ieder geval). Granola […]
14 april 2018
Eerder schreef ik al over de zuurbase kuur die ik deed voor mijn opleiding. Het idee achter de kuur is dat de verhouding zuur-base in ons […]
10 april 2018
Eerder deelde ik al een recept van energierepen die ik maakte voor de expeditie van manlief naar Finland. Buiten de frisse repen maakte ik ook nog […]
8 april 2018
‘ Basische paprikasoep ?’ hoor ik je denken. Ja inderdaad. Basische paprikasoep met tomaat en aardappel . In het kader van mijn opleiding tot natuurvoedingsadviseur moeten […]
6 april 2018
Raapsteeltjes zijn voor mij een typische voorjaarsgroente. Al is het mooie van raapsteeltjes dat ze ook in het najaar verkrijgbaar zijn. Je kunt ze namelijk gespreid […]
5 april 2018
Manlief is op expeditie naar Finland. Hij is samen met een vriend een droom aan het waarmaken. Die droom heeft te maken met kou, sneeuw, husky’s, […]
2 april 2018
Er zijn maar weinig restaurants die hun recepten prijsgeven. Gelukkig is restaurant LOFF in Breda een uitzondering op de regel. Op hun website vind je tal […]
28 maart 2018
Iedere week maak ik minimaal twee keer soep. Het gaat me nooit vervelen. Je kunt er eindeloos mee variëren en zorgt ervoor dat je makkelijk veel […]
23 maart 2018
Een van de leuke bijkomstigheden van mijn opleiding tot natuurvoedingsadviseur is het contact met de medestudenten. Iedere les is het weer een feest om elkaars kookopdracht […]