Voeding

7 september 2015

Speltwafels met liefde

Zoete baksels zonder “slechte” suiker zijn natuurlijk wel te vinden op het wereldwijde web maar ik vind het niet altijd een succes. En als ik het […]
11 juni 2015

Spaghetti met spinazie en kikkererwten

Spaghetti met spinazie en kikkererwten Kikkererwten zijn ideale vleesvervangers, ik gebruik ze regelmatig om bijvoorbeeld hummus van te maken. Maar ook door een bonenschotel vullen ze […]
9 juni 2015

Kwarkbrood met noten en vruchten

Kwarkbrood met noten en vruchten Deeg maken met kwark is echt heerlijk! Dit kwarkbrood met noten en vruchten is heel voedzaam. Het bevat weinig suiker maar […]
4 juni 2015

Salade met aardbeien en geitenkaas

Zomerkoninkjes, de koosnaam voor aardbeien.  Deze salade met aardbeien en geitenkaas is eenvoudig maar heerlijk. En ziet er ook nog eens heel zomers uit ! Ingrediënten: […]
29 mei 2015

Lauwwarme “Salade” van geroosterde groenten

Lauwwarme salade Geroosterde groenten uit de oven zijn zo veelzijdig. Door het roosteren komt de smaak beter tot zijn recht. Deze lauwwarme “salade” is spontaan ontstaan […]
29 mei 2015

Caprese, de klassier op een andere manier

Salade Caprese maar dan anders Salade caprice kennen we allemaal wel. De combinatie van tomaat, mozzarella en basilicum is echt heerlijk.Voor feestjes maak ik ook wel […]
23 april 2015

Brandnetelsoep, gezonde voorjaarssoep

Brandnetelsoep a la Anneke Precies een jaar geleden maakte ik voor het eerst brandnetelsoep a la Anneke met een twist van Myrthe. Het toppunt van brandnetel […]
27 maart 2015

Nationale Pannenkoekendag !

Paleoproof Wauw, wat heb ik al veel berichten over pannenkoeken voorbij zien komen op deze Nationale Pannenkoekendag dan kan ik natuurlijk niet achterblijven. Van de week […]
25 maart 2015

Kruidenboter met knoflook en bloemen

Kruidenboter met knoflook en bloemen. In de supermarkt kan je kant en klare kruidenboter kopen. Wel eens gekeken wat er allemaal voor een ingrediënten in dat […]
20 maart 2015

Taboulehtaartjes waar je gelukkig van wordt

Internationale Dag van het Geluk Op deze Internationale Dag van het Geluk deel ik graag een recept waar ik, de eerste keer dat ik het proefde, […]
9 maart 2015

Rodekool tarte tartin

Rode kool is een typische wintergroente en super gezond. Onderzoekers spreken over rode kool als een antioxidantrijke groente met hartbeschermende en leverbeschermende kwaliteiten. Rauwe rode kool […]