Op deze regenachtige herfstdag maakte dochterlief en ik bietenchips. Met maar een paar ingrediënten en een beetje geduld maken we een gezonde snack. Het is eerlijk […]
Thuiskomen bij Le Moulin des Comtes Het is een soort van thuiskomen. Bovenop de heuvel heb je een mooi uitzicht. Glooiend groen, de mesthoop met daarop […]
De verlichting is sfeervol in het grandcafé waar we hebben afgesproken. Een knoop in mijn maag, vervelend kriebels in mijn buik en het klamme zweet in […]
Spaghetti met spinazie en kikkererwten Kikkererwten zijn ideale vleesvervangers, ik gebruik ze regelmatig om bijvoorbeeld hummus van te maken. Maar ook door een bonenschotel vullen ze […]
Kwarkbrood met noten en vruchten Deeg maken met kwark is echt heerlijk! Dit kwarkbrood met noten en vruchten is heel voedzaam. Het bevat weinig suiker maar […]
Zomerkoninkjes, de koosnaam voor aardbeien. Deze salade met aardbeien en geitenkaas is eenvoudig maar heerlijk. En ziet er ook nog eens heel zomers uit ! Ingrediënten: […]
Lauwwarme salade Geroosterde groenten uit de oven zijn zo veelzijdig. Door het roosteren komt de smaak beter tot zijn recht. Deze lauwwarme “salade” is spontaan ontstaan […]