Dit interview is verschenen in VROUW magazine, week 23, 5 juni 2021 Trots op mijn lijf Myrthe Johansen(47)Het was even wennen, maar nu vindt ze haar […]
Het is weer aspergetijd en daar geniet ik dan ook volop van. Asperges zijn niet alleen heerlijk maar qua voedingswaarde ook fantastisch. Dat komt onder andere […]
Voor Hofweb mocht ik weer aan de slag, deze keer was het onderwerp bladgroen oftewel chlorofyl. Absolute levenskracht al die groene blaadjes. Hoe groener hoe meer […]
Voedingscoach Myrthe blogt: gezonde recepten en tips voor een groene(re) leefstijl Blog – donderdag 29 okt 2020 “Ik ben Myrthe Johansen, (46) enthousiast Hofwebber en natuurvoedingscoach. […]
Eigenlijk zou de kop van dit recept veel langer moeten zijn. Glutenvrije appeltaart met heel veel appel en zonder suiker. Maar dat werd te lang. Deze […]
Variatie, het klinkt logisch en veel mensen denken dat ze variëren maar dat blijkt in de praktijk vaak behoorlijk tegen te vallen. In de hectiek van […]
In mijn keuken ligt een stapel kookboeken. Ik gebruik ze vooral ter inspiratie want ik kook eigenlijk nooit precies een recept na (behalve bij patisserie want […]