Voeding
3 mei 2021
Hoe vaak eet jij broccoli? Of andere soorten kolen? Bij ons staat er meerdere keren per week kool op het menu, helemaal in de winter. Dan […]
26 april 2021
Eigenlijk zou de kop van dit recept veel langer moeten zijn. Glutenvrije appeltaart met heel veel appel en zonder suiker. Maar dat werd te lang. Deze […]
20 april 2021
Variatie, het klinkt logisch en veel mensen denken dat ze variëren maar dat blijkt in de praktijk vaak behoorlijk tegen te vallen. In de hectiek van […]
12 april 2021
Eten, het heeft mijn interesse en het jouwe ook anders was je nu dit recept niet aan het lezen. Natuurvoeding is helemaal mijn ding, het liefst […]
5 april 2021
In mijn keuken ligt een stapel kookboeken. Ik gebruik ze vooral ter inspiratie want ik kook eigenlijk nooit precies een recept na (behalve bij patisserie want […]
29 maart 2021
Je kunt altijd blijven leren en ik hou ervan. Hoe meer ik weet, hoe meer ik ook weet dat ik nog maar zo weinig weet. We […]
22 maart 2021
Er zijn groenten die binnen het gezin (en dan met name bij de kinderen) niet reuze populair zijn. De jongste is niet zo gek op spruitjes, […]
15 maart 2021
Vorige week deelde ik al het eerste deel van de recepten die ik ontwikkelde voor Hofweb met kiemen. Dit is het tweede recept. Makkelijke bami met […]
8 maart 2021
Kiemen, ik vind het een geweldig proces. Enkel wat water zorgt ervoor dat vele zaden eenvoudigweg ontkiemen in ware energiebommetjes. Voor Hofweb mocht ik weer aan […]
1 maart 2021
Voor Hofweb mocht ik weer gaat experimenteren. En hoe leuk is het dan om te gaan fermenteren. Na boeken gelezen te hebben, workshops gevolgd te hebben […]
22 februari 2021
In de herfst en winter vind ik het heerlijk om kruidige, verwarmende en voedzame maaltijden te eten. Deze curry met pompoen, broccoli en linzen heeft al […]
15 februari 2021
Sinds deze winter bak ik af en toe brood. Zuurdesembrood met enkel een zelfgemaakte starter, meel, water en een snuf zout. Het geeft ontzettend veel voldoening […]