Voeding
6 september 2021
Tijdens vakanties laat ik me graag inspireren op allerlei gebieden maar uiteraard heeft eten altijd mijn speciale aandacht. In Zweden heb ik natuurlijk me tegoed gedaan […]
31 augustus 2021
Ik ben weer terug van vakantie. Drie weken Zweden en dat houdt in dwalen door de eindeloze bossen, zwemmen in een meer, bijkletsen met familie en […]
26 juli 2021
Ik hou van pannenkoekjes als zondagsontbijt en de zwarte bessenstruik in de moestuin vol hangt met bessen was de combinatie snel gemaakt. Pannenkoekjes met zwarte bessen […]
12 juli 2021
Het tweede recept voor Hofweb van de maand juli. Met bowls kun je oneindig variëren en juist in de zomer is er ontzettend veel keuze. Ik […]
5 juli 2021
Voor Hofweb mocht ik weer aan de slag met een maandthema. Ik koos voor plantaardige eiwitten want hoe je het went of keert, we eten met […]
28 juni 2021
Een socca is een kruising tussen een pizza en een pannenkoek en gemaakt van kikkererwtenmeel. Ik hou ervan want ik vind kikkererwten heel lekker. Mocht je […]
21 juni 2021
Het is rabarbertijd en eigenlijk is vandaag ook direct de laatste dag dat ik een recept met rabarber kan delen. Waarom? Omdat rabarber na de langste […]
14 juni 2021
Het tweede recept uit de kiemenserie voor Hofweb. Eerder deelde ik al deze bami en deze mungbonensoep. En heb je de verse loempia´s al een keer […]
7 juni 2021
Na het succes van deel 1 dat ik schreef over kiemen voor Hofweb is het nu tijd voor deel 2! Kiemen zijn namelijk heerlijk, echte powerfoods […]
31 mei 2021
Het is weer aspergetijd en daar geniet ik dan ook volop van. Asperges zijn niet alleen heerlijk maar qua voedingswaarde ook fantastisch. Dat komt onder andere […]
24 mei 2021
De lente, mijn meest favoriete seizoen! Niet alleen omdat er weer allerlei lekkers te koop is maar ook omdat je weer uit de natuur kunt plukken. […]
17 mei 2021
Voor Hofweb mocht ik weer aan de slag, deze keer was het onderwerp bladgroen oftewel chlorofyl. Absolute levenskracht al die groene blaadjes. Hoe groener hoe meer […]